mercredi 24 mai
DESSERT FRAÎCHEUR
Pour cet été qui ne se décide pas à arriver et après toutes les recettes fraises-asperges de la Fraich'attitude, je reviens à une association de parfum beaucoup plus classique mais pas désagréable non plus.
COUPE GLACEE AU TURRON FRAISES ET FRAMBOISES
Pour 6 personnes:
Pour la glace:
½ l de lait entier
50 g de sucre + 80g pour le coulis
100 g de turron tendre (nougat espagnol)
6 jaunes d'œufs
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